■ 老字號【富美海鮮】，味好鮮。
來到瀕臨太平洋的宜蘭
一定要嚐一嚐活跳跳的海鮮
可是一個人
不知道怎麼點菜!
或是不想要跑到南方澳漁港!
沒關係.....
現在開始~
這些問題
通通迎刃而解啦!
在南方澳開業將近50年的老字號~富美海鮮
在羅東夜市附近
開了一家以海鮮為主題的火鍋餐廳
從開店到現在
已經吃了五次
這次是受邀來嚐嚐秋冬限定菜單
富美海鮮火鍋就位於羅東夜市旁的民生市場內
與小朋友最愛的湯姆熊遊樂場一樣在2F
寬敞舒適的用餐空間
既然主打海鮮
一定要有活跳跳
漁港直送的生鮮
餐廳很用心
讓吃火鍋也可以很有氣質
而且提供了在地音樂家多一個可以表演的場所
這裡點菜的價格帶很寬
從高檔的海鮮
到平價的海鮮都有
可以滿足大家的需求
還是想吃肉的人
也有海陸雙拼可以滿足
選好了主餐
可以搭配自己喜愛的湯頭
(可以看得出店家是非常講究湯頭)
這是我們這次要嘗試的秋冬限定~沙公鍋
店家很貼心
在不同的季節會提供不同的迎賓茶
也會不定時推出優惠活動
在等待餐點時
可以到醬料區調製自己喜歡的酌料
這樣乾淨、明亮、還用冰塊保鮮的醬料區
可以說是在小火鍋餐廳裡
幾乎沒有見過的
真的值得給店家一個讚
而且加湯的部分
非常有誠意
是提供原汁原味原湯頭唷!
不是統一的制式高湯
讓我們的火鍋不會越吃越走味
前菜上桌啦~
上方這一張是這一次去吃的(夏天)
跟下一張照片不同(冬天)
我們猜想應該是不同的季節有更換不同前菜
除了主菜之外
每位都還會有一大盆蔬菜+火鍋配料
火鍋料裡的餃子&魚漿可都是店家自製的唷!
副食部分
可以選擇手工拉麵、春雨或是吻仔魚香飯
庄媽、庄奶奶點了不同的鮮魚鍋
中間那個白白的魚肉(下方照片)
是台灣東海岸較多的曼波魚
全是天然的膠原蛋白
養顏美容的聖品
咦.....
菜單上鍋沒有蛤蠣鍋呀!!
這是....???
原來~冰塊下面藏著鮮蝦呀!
鮮蝦這兩個字可不是亂說的
因為蝦子是活的!!還在冰塊下面的水裡游泳!
要自己撈起來煮
軟絲、蚵仔也是相當新鮮
肥滋滋且蟹黃飽滿
如果想吃海鮮也想吃肉
點個海陸雙拼就對啦!
只能說~實在肉嫩海味鮮呀~
秋冬限定的沙公鍋
除了沙公也會配上兩種魚片
非常豐富
隨鍋附上的清酒
可以搭配沙公使用
如果不敢喝的人
可以放在湯頭裡煮
因為咖哩湯頭在南方澳的富美海鮮餐廳
一直是店裡的招牌之一
所以我們就選咖哩湯來搭配沙公鍋
這樣濃郁的湯頭
會讓人忍不住一口接一口
當然....
腰圍會一寸增一吋也不是沒有原因的
吃不過癮的人
還可以到海鮮專區挑選加點的海鮮
吃完這麼豐富的海鮮火鍋
還可以到旁邊的羅東夜市逛逛
不過....
肚子應該已經裝不下了
就去散散步
消化一下吧!
富美海鮮火鍋 Info.
【售價】 依菜單，約380起
【電話】 03-9561807
【營業時間】星期一～星期天，AM 11:00~PM 21:00(可用餐至22:30)
【地址】宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓 (同一棟樓的樓上有停車場，從我們家過去只要6-7分鐘喔!!)
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