老爸從台北來宜蘭看寶貝金孫

一下車...我們就知道有好料可以吃了^^

哈哈~果然...袋子裡裝著艋舺極富盛名的大腸蚵仔麵線

不過...今天的主角不是它

因為嘴饞的我們一不小心就把它嗑光了

所以下次在介紹給大家啦!

嗑玩大腸蚵仔麵線後 滿足地摸摸肚子 這時主角出現啦!

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噹噹噹噹  甜點是.....南投來的......鳳梨酥

哇嗚~這不是最近超夯的 微熱山丘 Sunnyhills的鳳梨酥嗎???

這家鼎鼎大名的鳳梨酥 賣的是一種台灣人的感動

樸實的包裝 低調中透露出高雅質感

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陽光烘熟的美點~既白話 既真實 卻又吐露出一種幸福的氛圍

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來自南投山丘上的小點 許勝銘老闆原本是繼承家業以種植鳳梨為生的果農

後來轉型為茶農 但是抵不過中國低價進口茶的競爭

而動了轉行的念頭 花了35萬學費 學了銅鑼燒

並且邀請弟弟~詮鼎董事長許銘仁入股

不過許董覺得好像沒啥搞頭 所以花了重金聘請品牌設計師開跋到南投診脈

幾個月的檢視 設計師建議從在地特產出發

許董請出已退休的叔叔 叔叔是極富經驗的糕餅業老師傅

他們從研究鳳梨品種開始 一點一滴累積出這幸福的味道

賣鳳梨的老闆...最常說的就是....包甜啦!不甜不用錢!

不過微熱山丘是絕不用金鑽鳳梨、香水鳳梨或關廟鳳梨

而是在地土生土長的土鳳梨~開英2號3號

甜中帶酸 讓人吃出真正的鳳梨香

與一般市售使用冬瓜糖的鳳梨酥有著截然不同的純樸味

口齒間滿溢的是正港的鳳梨味搭配上烤得金黃香酥的外皮

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讓人不小心一口接一口 還偷放一個在口袋裡^^

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這個幸福的味道

現在大家不必再舟車勞頓 非得跑到南投才吃得到喔!

台北有了新據點

讓尋找幸福滋味的路途 方便許多

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幸福的好滋味~

微熱山丘 Sunnyhills

02-27600508

台北市民生東路五段36巷4弄1號1樓


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